NEWS
2023.04.28
INFO
赤かぶで染めた箸袋がG7長野県軽井沢外相会合のコングレスバッグのグッズに
2022.05.10
MEDIA
CBCテレビ「チャント!」にてご紹介いただきました(2022.05.06放映)
2022.02.18
INFO
朝日新聞の朝刊(2022.02.16号)にてご紹介いただきました「廃棄食材をアパレルに」
ABOUT
現在、食品廃棄量の増加は世界的な問題となっています。
日本では年間約2800万トン、世界では年間約13億トンも廃棄されており、
その中にはまだ食べられたはずの食品も多く含まれます。
FOOD TEXTILEは、色や形が悪いため廃棄される野菜や果物を、
染料として生まれ変わらせる、ファッション業界から⾷品廃棄物を再活⽤するプロジェクトです。