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現在、食品廃棄量の増加は世界的な問題となっています。
日本では年間約2800万トン、世界では年間約13億トンも廃棄されており、
その中にはまだ食べられたはずの食品も多く含まれます。

「ただ捨てられていくものを、生まれ変わらせる」

ファッション業界から廃棄食材を再活用するプロジェクト

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