国内の食品関連企業・農業・農園と連携して、業界を繋ぐサステナブルなシステムを構築。
食品廃棄(フードロス)の問題を解決する、新しい提案のひとつとして取り組んでいます。
従来捨てられてしまっていた、形の不揃いなど規格外の食材や、カット野菜の切れ端、コーヒーの出し殻などを、食品関連企業や農園より買い取り、植物に含まれる成分を抽出、それを染料にして染め上げています。
染料加工は、すべて日本ならではの独自技術で行われ、国内だけでなく数か国での特許を取得しています。
1つの食品から複数色の染料抽出が可能です。

基本のカラーは約50色。カラーバリエーションが豊富で、用途やイメージに合わせてカラーのセレクトができます。
これらのカラーの優しい色合いは、天然染料を90％以上使用して化学肥料を抑えている証拠です。
天然の染料というと色落ちしやすいイメージがありますが、FOOD TEXTILEは天然染料を90％以上使用しているにもかかわらず、すべて染色堅牢度（＝色の丈夫さ）の試験をクリアしており色落ちがしにくいため、長く製品をお使いいただくことが可能です。